◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは、定番中の定番「コシヒカリ」。 多くの先輩農家さんたちに採用されている理由はしっかりあるもので、やはり、なんと云っても、文句なく美味しい！ ふっくらとした炊きあがり、ほどよい粘りと甘み、そして口に広がるやさしい香り。しみじみとした旨みがありながら、後味はすっきり。 まさに、“毎日食べても飽きないごはん”です。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは炊きたての白ごはんで、香りと甘みをじっくり感じてください。 ・冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最適。 ・五分づきや玄米なら、自然栽培米ならではのやわらかな玄米の香りと滋味深さを楽しめます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然とともに生きる」という原点に立ち返り、土と水と風に耳をすませながら育てたお米です。 海と山が響きあう氷見の里山で生まれたこのコシヒカリが、あなたの食卓にて、静かでやさしい“いのちの音”を奏でますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは、定番中の定番「コシヒカリ」。 多くの先輩農家さんたちに採用されている理由はしっかりあるもので、やはり、なんと云っても、文句なく美味しい！ ふっくらとした炊きあがり、ほどよい粘りと甘み、そして口に広がるやさしい香り。しみじみとした旨みがありながら、後味はすっきり。 まさに、“毎日食べても飽きないごはん”です。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは炊きたての白ごはんで、香りと甘みをじっくり感じてください。 ・冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最適。 ・五分づきや玄米なら、自然栽培米ならではのやわらかな玄米の香りと滋味深さを楽しめます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然とともに生きる」という原点に立ち返り、土と水と風に耳をすませながら育てたお米です。 海と山が響きあう氷見の里山で生まれたこのコシヒカリが、あなたの食卓にて、静かでやさしい“いのちの音”を奏でますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは、定番中の定番「コシヒカリ」。 多くの先輩農家さんたちに採用されている理由はしっかりあるもので、やはり、なんと云っても、文句なく美味しい！ ふっくらとした炊きあがり、ほどよい粘りと甘み、そして口に広がるやさしい香り。しみじみとした旨みがありながら、後味はすっきり。 まさに、“毎日食べても飽きないごはん”です。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは炊きたての白ごはんで、香りと甘みをじっくり感じてください。 ・冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最適。 ・五分づきや玄米なら、自然栽培米ならではのやわらかな玄米の香りと滋味深さを楽しめます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然とともに生きる」という原点に立ち返り、土と水と風に耳をすませながら育てたお米です。 海と山が響きあう氷見の里山で生まれたこのコシヒカリが、あなたの食卓にて、静かでやさしい“いのちの音”を奏でますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは、定番中の定番「コシヒカリ」。 多くの先輩農家さんたちに採用されている理由はしっかりあるもので、やはり、なんと云っても、文句なく美味しい！ ふっくらとした炊きあがり、ほどよい粘りと甘み、そして口に広がるやさしい香り。しみじみとした旨みがありながら、後味はすっきり。 まさに、“毎日食べても飽きないごはん”です。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは炊きたての白ごはんで、香りと甘みをじっくり感じてください。 ・冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最適。 ・五分づきや玄米なら、自然栽培米ならではのやわらかな玄米の香りと滋味深さを楽しめます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然とともに生きる」という原点に立ち返り、土と水と風に耳をすませながら育てたお米です。 海と山が響きあう氷見の里山で生まれたこのコシヒカリが、あなたの食卓にて、静かでやさしい“いのちの音”を奏でますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは、定番中の定番「コシヒカリ」。 多くの先輩農家さんたちに採用されている理由はしっかりあるもので、やはり、なんと云っても、文句なく美味しい！ ふっくらとした炊きあがり、ほどよい粘りと甘み、そして口に広がるやさしい香り。しみじみとした旨みがありながら、後味はすっきり。 まさに、“毎日食べても飽きないごはん”です。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは炊きたての白ごはんで、香りと甘みをじっくり感じてください。 ・冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最適。 ・五分づきや玄米なら、自然栽培米ならではのやわらかな玄米の香りと滋味深さを楽しめます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然とともに生きる」という原点に立ち返り、土と水と風に耳をすませながら育てたお米です。 海と山が響きあう氷見の里山で生まれたこのコシヒカリが、あなたの食卓にて、静かでやさしい“いのちの音”を奏でますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは、定番中の定番「コシヒカリ」。 多くの先輩農家さんたちに採用されている理由はしっかりあるもので、やはり、なんと云っても、文句なく美味しい！ ふっくらとした炊きあがり、ほどよい粘りと甘み、そして口に広がるやさしい香り。しみじみとした旨みがありながら、後味はすっきり。 まさに、“毎日食べても飽きないごはん”です。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは炊きたての白ごはんで、香りと甘みをじっくり感じてください。 ・冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも最適。 ・五分づきや玄米なら、自然栽培米ならではのやわらかな玄米の香りと滋味深さを楽しめます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然とともに生きる」という原点に立ち返り、土と水と風に耳をすませながら育てたお米です。 海と山が響きあう氷見の里山で生まれたこのコシヒカリが、あなたの食卓にて、静かでやさしい“いのちの音”を奏でますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある、谷合の棚田にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然の力に委ねながらお米を育てています。 田んぼの中に流れる水は、天水と山の湧水のみ。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは「イセヒカリ」。 伊勢神宮の神田で偶然生まれた、強く、美しく、そして味わい深い品種です。炊きあがりはつややかで、粒はしっかり。 口に含むと、やさしい甘みとほのかな香ばしさが広がり、噛むほどに滋味が深まります。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは、炊きたての白ご飯で。イセヒカリ本来の甘みと香りを感じてください。 ・冷めても粒立って、おにぎりにするとより美味しく召し上がっていただけます。 ・玄米や五分づきでは、香り高く、自然な旨みとエネルギーをまるごと味わえます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然の中で生きる稲の力を、そのまま食卓へ届けたい」 そんな想いで、一粒一粒を丁寧に育てました。 自然のリズムに寄り添って実ったこのお米が、忙しい日々の中で、ほっと心をほどくひとときをもたらせますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある、谷合の棚田にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然の力に委ねながらお米を育てています。 田んぼの中に流れる水は、天水と山の湧水のみ。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは「イセヒカリ」。 伊勢神宮の神田で偶然生まれた、強く、美しく、そして味わい深い品種です。炊きあがりはつややかで、粒はしっかり。 口に含むと、やさしい甘みとほのかな香ばしさが広がり、噛むほどに滋味が深まります。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは、炊きたての白ご飯で。イセヒカリ本来の甘みと香りを感じてください。 ・冷めても粒立って、おにぎりにするとより美味しく召し上がっていただけます。 ・玄米や五分づきでは、香り高く、自然な旨みとエネルギーをまるごと味わえます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然の中で生きる稲の力を、そのまま食卓へ届けたい」 そんな想いで、一粒一粒を丁寧に育てました。 自然のリズムに寄り添って実ったこのお米が、忙しい日々の中で、ほっと心をほどくひとときをもたらせますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある、谷合の棚田にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然の力に委ねながらお米を育てています。 田んぼの中に流れる水は、天水と山の湧水のみ。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは「イセヒカリ」。 伊勢神宮の神田で偶然生まれた、強く、美しく、そして味わい深い品種です。炊きあがりはつややかで、粒はしっかり。 口に含むと、やさしい甘みとほのかな香ばしさが広がり、噛むほどに滋味が深まります。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは、炊きたての白ご飯で。イセヒカリ本来の甘みと香りを感じてください。 ・冷めても粒立って、おにぎりにするとより美味しく召し上がっていただけます。 ・玄米や五分づきでは、香り高く、自然な旨みとエネルギーをまるごと味わえます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然の中で生きる稲の力を、そのまま食卓へ届けたい」 そんな想いで、一粒一粒を丁寧に育てました。 自然のリズムに寄り添って実ったこのお米が、忙しい日々の中で、ほっと心をほどくひとときをもたらせますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある、谷合の棚田にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然の力に委ねながらお米を育てています。 田んぼの中に流れる水は、天水と山の湧水のみ。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは「イセヒカリ」。 伊勢神宮の神田で偶然生まれた、強く、美しく、そして味わい深い品種です。炊きあがりはつややかで、粒はしっかり。 口に含むと、やさしい甘みとほのかな香ばしさが広がり、噛むほどに滋味が深まります。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは、炊きたての白ご飯で。イセヒカリ本来の甘みと香りを感じてください。 ・冷めても粒立って、おにぎりにするとより美味しく召し上がっていただけます。 ・玄米や五分づきでは、香り高く、自然な旨みとエネルギーをまるごと味わえます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然の中で生きる稲の力を、そのまま食卓へ届けたい」 そんな想いで、一粒一粒を丁寧に育てました。 自然のリズムに寄り添って実ったこのお米が、忙しい日々の中で、ほっと心をほどくひとときをもたらせますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある、谷合の棚田にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然の力に委ねながらお米を育てています。 田んぼの中に流れる水は、天水と山の湧水のみ。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは「イセヒカリ」。 伊勢神宮の神田で偶然生まれた、強く、美しく、そして味わい深い品種です。炊きあがりはつややかで、粒はしっかり。 口に含むと、やさしい甘みとほのかな香ばしさが広がり、噛むほどに滋味が深まります。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは、炊きたての白ご飯で。イセヒカリ本来の甘みと香りを感じてください。 ・冷めても粒立って、おにぎりにするとより美味しく召し上がっていただけます。 ・玄米や五分づきでは、香り高く、自然な旨みとエネルギーをまるごと味わえます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然の中で生きる稲の力を、そのまま食卓へ届けたい」 そんな想いで、一粒一粒を丁寧に育てました。 自然のリズムに寄り添って実ったこのお米が、忙しい日々の中で、ほっと心をほどくひとときをもたらせますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある、谷合の棚田にて、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然の力に委ねながらお米を育てています。 田んぼの中に流れる水は、天水と山の湧水のみ。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 育てているのは「イセヒカリ」。 伊勢神宮の神田で偶然生まれた、強く、美しく、そして味わい深い品種です。炊きあがりはつややかで、粒はしっかり。 口に含むと、やさしい甘みとほのかな香ばしさが広がり、噛むほどに滋味が深まります。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️おすすめの食べ方 ・まずは、炊きたての白ご飯で。イセヒカリ本来の甘みと香りを感じてください。 ・冷めても粒立って、おにぎりにするとより美味しく召し上がっていただけます。 ・玄米や五分づきでは、香り高く、自然な旨みとエネルギーをまるごと味わえます。 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg） 「自然の中で生きる稲の力を、そのまま食卓へ届けたい」 そんな想いで、一粒一粒を丁寧に育てました。 自然のリズムに寄り添って実ったこのお米が、忙しい日々の中で、ほっと心をほどくひとときをもたらせますように。

◎交響する里山米 2025◎ ― 海と山が響きあう里山から、心を込めてお届けします ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 ============ ◎石川県生まれの「ゆめみづほ」を、2025年度、ご縁あって、富山・氷見の里山で育てさせていただきました！ 「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲（わせ）品種です。 「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。 2003年に誕生し、「瑞穂（みづほ）の国＝日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられた由。 石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。 ◾️「ゆめみづほ」の魅力 ・派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ ・炊き上がりはつややかで、ふっくら ・コシヒカリに匹敵する食味 ・ほどよい粘りと、軽やかな歯ごたえ ・さっぱりしていて、食べ疲れしない 冷めても味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもぴったりです！ ◾️無農薬・無化学肥料の、ゆっくりじっくり自然栽培 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️こんな方に、おすすめ ・食べものの背景を大切にしたい方 ・小さなお子さまのいるご家庭 ・おにぎり・お弁当によく使う方 ・自然な甘みと歯ごたえのあるごはんが好きな方 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg）

◎交響する里山米 2025◎ ― 海と山が響きあう里山から、心を込めてお届けします ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 ============ ◎石川県生まれの「ゆめみづほ」を、2025年度、ご縁あって、富山・氷見の里山で育てさせていただきました！ 「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲（わせ）品種です。 「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。 2003年に誕生し、「瑞穂（みづほ）の国＝日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられた由。 石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。 ◾️「ゆめみづほ」の魅力 ・派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ ・炊き上がりはつややかで、ふっくら ・コシヒカリに匹敵する食味 ・ほどよい粘りと、軽やかな歯ごたえ ・さっぱりしていて、食べ疲れしない 冷めても味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもぴったりです！ ◾️無農薬・無化学肥料の、ゆっくりじっくり自然栽培 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️こんな方に、おすすめ ・食べものの背景を大切にしたい方 ・小さなお子さまのいるご家庭 ・おにぎり・お弁当によく使う方 ・自然な甘みと歯ごたえのあるごはんが好きな方 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg）

◎交響する里山米 2025◎ ― 海と山が響きあう里山から、心を込めてお届けします ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 ============ ◎石川県生まれの「ゆめみづほ」を、2025年度、ご縁あって、富山・氷見の里山で育てさせていただきました！ 「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲（わせ）品種です。 「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。 2003年に誕生し、「瑞穂（みづほ）の国＝日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられた由。 石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。 ◾️「ゆめみづほ」の魅力 ・派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ ・炊き上がりはつややかで、ふっくら ・コシヒカリに匹敵する食味 ・ほどよい粘りと、軽やかな歯ごたえ ・さっぱりしていて、食べ疲れしない 冷めても味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもぴったりです！ ◾️無農薬・無化学肥料の、ゆっくりじっくり自然栽培 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️こんな方に、おすすめ ・食べものの背景を大切にしたい方 ・小さなお子さまのいるご家庭 ・おにぎり・お弁当によく使う方 ・自然な甘みと歯ごたえのあるごはんが好きな方 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg）

◎交響する里山米 2025◎ ― 海と山が響きあう里山から、心を込めてお届けします ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 ============ ◎石川県生まれの「ゆめみづほ」を、2025年度、ご縁あって、富山・氷見の里山で育てさせていただきました！ 「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲（わせ）品種です。 「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。 2003年に誕生し、「瑞穂（みづほ）の国＝日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられた由。 石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。 ◾️「ゆめみづほ」の魅力 ・派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ ・炊き上がりはつややかで、ふっくら ・コシヒカリに匹敵する食味 ・ほどよい粘りと、軽やかな歯ごたえ ・さっぱりしていて、食べ疲れしない 冷めても味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもぴったりです！ ◾️無農薬・無化学肥料の、ゆっくりじっくり自然栽培 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️こんな方に、おすすめ ・食べものの背景を大切にしたい方 ・小さなお子さまのいるご家庭 ・おにぎり・お弁当によく使う方 ・自然な甘みと歯ごたえのあるごはんが好きな方 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg）

◎交響する里山米 2025◎ ― 海と山が響きあう里山から、心を込めてお届けします ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 ============ ◎石川県生まれの「ゆめみづほ」を、2025年度、ご縁あって、富山・氷見の里山で育てさせていただきました！ 「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲（わせ）品種です。 「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。 2003年に誕生し、「瑞穂（みづほ）の国＝日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられた由。 石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。 ◾️「ゆめみづほ」の魅力 ・派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ ・炊き上がりはつややかで、ふっくら ・コシヒカリに匹敵する食味 ・ほどよい粘りと、軽やかな歯ごたえ ・さっぱりしていて、食べ疲れしない 冷めても味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもぴったりです！ ◾️無農薬・無化学肥料の、ゆっくりじっくり自然栽培 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️こんな方に、おすすめ ・食べものの背景を大切にしたい方 ・小さなお子さまのいるご家庭 ・おにぎり・お弁当によく使う方 ・自然な甘みと歯ごたえのあるごはんが好きな方 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg）

◎交響する里山米 2025◎ ― 海と山が響きあう里山から、心を込めてお届けします ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 ============ ◎石川県生まれの「ゆめみづほ」を、2025年度、ご縁あって、富山・氷見の里山で育てさせていただきました！ 「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲（わせ）品種です。 「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」の系譜に連なる「越南154号」の交配で生まれた、石川県のブランド米。 2003年に誕生し、「瑞穂（みづほ）の国＝日本の、夢のあるお米」という想いを込めて名付けられた由。 石川県全域で親しまれているお米で、石川県外ではなかなか出会えない品種でもあります。 ◾️「ゆめみづほ」の魅力 ・派手すぎず、それでいて、確かなおいしさ ・炊き上がりはつややかで、ふっくら ・コシヒカリに匹敵する食味 ・ほどよい粘りと、軽やかな歯ごたえ ・さっぱりしていて、食べ疲れしない 冷めても味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にもぴったりです！ ◾️無農薬・無化学肥料の、ゆっくりじっくり自然栽培 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！ ◾️こんな方に、おすすめ ・食べものの背景を大切にしたい方 ・小さなお子さまのいるご家庭 ・おにぎり・お弁当によく使う方 ・自然な甘みと歯ごたえのあるごはんが好きな方 ◾️選べる精米タイプ ・玄米　― 自然のままに、生命力をそのまま。 ・五分づき　― 栄養と軽やかさのちょうどいいバランス。 ・白米　― つややかで優しい甘み、毎日のごはんに。 （内容量：2kg／3kg／5kg）

◎交響する里山米 2025◎ ― 里山の恵みを、そのまま食卓へ ― 富山県氷見市の中山間地域・久目地区（触坂 / ふれさか）にある耕作放棄地を再生させ、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然と“交響”しながら、ゆっくり、じっくりと育てたお米です。 2022年に新規就農したばかりの未熟な農民ですが、当方の至らなさを補うようにして、土の呼吸、虫や草の営み、天の恵み―、それらすべてが稲の命を育ててくれました。 【抗酸化作用のあるアントシアニン系色素を含む紫黒米・朝紫】 　　　　× 【「幻の古代米」 と言われる、クロロフィルを含んだ希少な翠米（緑米）・アクネモチ】 をミックスさせて、ご提供！ ★農薬・化学肥料・除草剤不使用！ ★こだわりの天日干し ★通常のご飯に混ぜることで赤紫色のもっちりご飯に ■おすすめの召し上がり方 白米にひと匙（さじ）混ぜていただくと、ごはんが美しい紫色に染まり、目も楽しませてくれます。白米のツヤも増し、食感も向上。健康にも良い栄養素も豊富に含まれています。 さらに、天日干しにより、ゆっくりと自然乾燥させているので、風味が立ち、甘みもしっかり乗っています。 ◾️全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、朋だちのみなさまへ 頼ったのは、土の中の微生物、田んぼに生える草、そして、稲が本来もつ力。 当方、まだまだ未熟な農民にて、試行錯誤ばかりですが、それでも、地域の方々、仲間たち、そして自然の力をお借りしながら、こうしてお米にすることができました。ただただ、感謝するばかりです。 一般的に、自然栽培は、慣行栽培（通常の、農薬や除草剤、化成肥料を使用する栽培方法）と比較すると、収量が安定せず、手間も時間もかかります。 けれど、手間暇かける分、お米の味はどこかやさしく、体にすっとなじむものになります。少なくとも、小生にとっては、こよなく愛すべきお米になってくれています。 これはいち農民の、ただの”えこ贔屓”。 でも、その全霊を傾けた”えこ贔屓”のお味を、ぜひぜひ、朋だちのみなさま（まだお会いしたことがなくとも、寛容的で交響する心で繋がれたら、それはもう、仲間です）にも召し上がってもらえたらと思います！ 海と山に囲まれた、氷見の里山から、大切にお届けいたします。ぜひ、ご賞味ください！